В конце ноября нас ждет особенный и достаточно самобытный коллаб — экспериментальный ужин-перфоманс бара Пряный Кролик и книжной лавки Кузебай.

Действие вечера развернется вокруг книги «Рассказы людей, с которыми ты едешь в ночном трамвае», выпущенной в 2023 году под редакцией русского поэта, прозаика и литературоведа Андрея Гоголева, которая повествует о разнообразии жизни нашего родного города.

Вместе с Андреем и авторами рассказов — Аленой Стрелковой, Ниной Мусагитовой, Киром Юст и Германом Сусловым — мы окунемся с головой в недры жизни Ижевска, которая скрыта от повседневного размыленного взгляда его жителей. Писатели поделятся своими наблюдениями, воспоминаниями и переживаниям, связанными с конкретными местами города, через собственные рассказы — нам лишь остается проникнуться художественным словом и антуражем.

Параллельно действию вас ожидает гастрономический ужин от шеф-повара Пряного Кролика Ольги Стариковой, которая воссоздала уникальные блюда из собственных воспоминаний, переосмысленных на новый лад:

– Холодец из говядины с живыми цветами
– Пирог из кролика с белыми грибами под белым соусом
– Равиоли с брюссельской капустой и лисичками под соусом «Белое вино»
– Джелато с сыром Стилтон

Поддерживать концепцию кухни будут коктейли от шеф-бармена Игоря Широбокова, ставшие результатом его размышлений о современной удмуртской барной истории.

24 ноября, начало в 19:30
Стоимость билета на одну персону — 2900 рублей
Место проведения гастроужина — бар «Свет» (ул. Свободы, 173)