Фестиваль основан в 2023 г. к 100-летию со Дня рождения В.В.Похлебкина, известного советского и российского ученого, историка, журналиста и писателя, специалиста по истории международных отношений, крупнейшего знатока русской кулинарии и жителя г. Подольска. Организаторы: Комитет по культуре и туризму администрации Городского округа Подольск, Туристско-информационный центр, Музей "Подолье", АНО "Бюро культурных, туристских инициатив "ГОРОД-ДОМ", Кулинарная школа "Еда повсюду", Московская ассоциация кулинаров. Автор идеи и координатор М.А.Манейкина.
Часовой пояс:
Мероприятие «Фестиваль "Вильям Похлебкин"», Подольск, Подольск, ул. Рабочая, 5б, Парк культуры и отдыха им. В.Талалихина. Начинается: 28 августа 2026 в 10:00 (МСК). Заканчивается: 5 сентября 2026 в 18:00 (МСК). Количество участников: 122.