Гастрономическая культура - неотъемлемая часть жизни народов России, их этнокультурный код: совокупность традиций, приготовления регионального продукта, воспитания в семье. Каждый регион страны имеет свои гастрономические «символы». Одним из ярких общенациональных символов, объединяющим поколения народов России, является "МОРОЖЕНОЕ".
Кто из старшего поколения, при упоминании советского мороженого, не вспоминает совместные с родителями семейные «выходные», традиционно сопровождавшиеся желанной порцией холодного десерта. Только советское мороженое изготавливалось из натурального молока: дети, родители, бабушки и дедушки ели этот холодный десерт, а иностранные туристы стремились посетить цирк, балет и обязательно попробовать мороженое. Вследствие глобализации наше мороженое уступило место импортным вариантам с долгим сроком хранения и химическими вкусами, которые были уже не так дружелюбны к детскому здоровью, но были доступны вместо пропавшего с прилавков советского. Пришло время менять ситуацию! Мороженое по праву стало частью культурного кода России.
У родителей появляется возможность познакомить детей не только со вкусами своего детства, но и рассказать об истории семьи, а значит, Фестиваль формирует уникальную творческую концепцию – создание условий для трансляции традиционных семейных ценностей; укрепление внутрисемейных отношений, передача положительного опыта, сохранение благоприятного эмоционального климата внутри семьи, признание важности института семьи; знакомит с гастрономическими традициями, культурными ценностями и историей России через гастрономические особенности национального десерта.
Составляющие концепции: Фото-выставка фестиваля «Мороженое через поколения»- семейный поиск фотографий с мороженым из детства родителей, станет отличным вариантом совместного досуга, способствующим ненавязчивой трансляции семейных норм, формируя у детей глубокое осознание сложного понятия «Семья», лучшие фото по результатам голосования попадут на фестиваль. Видео-конкурс "традиции семейного мороженого" продемонстрирует уникальные рецепты семей, их сплочённость и преемственность поколений, а личный пример родителей поможет обучить детей.
Фестиваль - место для правильного семейного досуга. Мороженое как традиция, переносящая семью из загруженных рабочих будней в атмосферу праздника, доверия и взаимной вовлеченности, что ценно сейчас, в период занятости и родителей, и детей. Это время для всех поколений, формирования семейных традиций,что укрепит семьи.
Фестиваль МОРОЖЕНОЕ – эмоциональный маяк в сознании детей, яркое воспоминание, которое сохранится в их памяти. Большое разнообразие зон семейных активностей - возможность полноценного активного отдыха: мастер-классы, викторины, квесты, флешмобы, выставки, театральные постановки и шоу – способны удовлетворить самого привередливого гостя, а "открытая сцена" станет центром презентации театрально-танцевальных кружков и их отчётной деятельности.
Часовой пояс:
Мероприятие «Национальный семейный фестиваль "МОРОЖЕНОЕ-2024"», Москва, Тверской район, Парк перед музеем. Начинается: 30 августа 2024 в 12:00 (МСК). Заканчивается: 1 сентября 2024 в 20:00 (МСК). Количество участников: 747.