Если вы заинтересовались китайским чаем, то наверняка у вас много вопросов по поводу того, как его правильно заваривать, где и как он растёт, какими свойствами обладает, как и с чем его можно пить. Как стать исследователем чая, удивить друзей и самого себя.
Уверен, что рано или поздно, но вам захочется поделиться своими впечатлениями об этом чае в кругу близких вам по духу чаелюбителей. Предлагаю вам двигаться и развиваться вместе!

ОСНОВНЫЕ РУБРИКИ ТЕМ
- О ЧАЕ (многообразие, классификация, вкусы, технологии, культура, этноботаника)
- КАК ВСЕ СДЕЛАТЬ ПРАВИЛЬНО (приготовление чая, классические китайские методы, новые современные и культурные, основные правила и как их нарушать)
- ЧАЙНОЕ ЗДОРОВЬЕ и ЧЕЛОВЕК ЧАЯ
- ДЕГУСТАЦИИ (развиваем вкус, сравниваем, исследуем, гастрономические сочетания, миксология)
- НЕ ЧАЙНЫЙ ЧАЙ (травы, цветы, мате и другие)